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为了方便，现在的年轻人，无法避免吃加工食品。
加工食品和天然食物最大的区别，就在于食品添加剂，食品添加剂包括防腐剂、提味剂、增稠剂、乳化剂、甜味剂等等。
食品添加剂的功效各不相同，防腐剂可以提高商品的货架期，甜味剂可以让人上瘾，增加销量
很多人说食品添加剂是安全的，但是，它真的安全吗？相信这是让很多人都纠结的问题。
→这种防腐剂，可能让你悄悄变胖。
我们先来看一个早期的研究，研究人员研究了一种名为丙酸盐的食品添加剂，
想看看它是否会对人和老鼠造成影响。
丙酸盐可以防止霉菌生长，这种食品添加剂被FDA等权威机构认为是安全的，作为一种防腐剂，它被广泛用于奶酪、烘焙食品和人造香料中。
研究发现，在小鼠中，丙酸盐的摄入在短期内会升高血糖，长期下去，会导致肥胖和胰岛素抵抗，增加糖尿病风险。
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