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平时经常有人咨询关于便秘的问题，但他们又不会很用心地去观察是什么原因导致了便秘，也不会跟医生具体地描述，只是很简单的问一句：便秘怎么办？
实际上，无论什么病，假如你不去观察，不去详细了解它的具体情形，就无法让医生去做比较准确的判断。
一、什么是肠燥便秘
如果几天都没有大便，大便出来很干硬，这就反映他的肠子偏干燥，津液缺少，这样的便秘称为肠燥便秘。
当然，也有人因为积食而容易造成这样子的便秘。积食还有其它特征，但这个不在我们今天的讨论范围。积食造成的便秘，也可以考虑用肠燥便秘的治疗方法，不过，治疗的根本仍然是积食，至于什么是积食的最根本原因，以后再详细讨论。
二、肠燥便秘的食疗
肠燥便秘可以简单地叙述为大便的干燥，怎么去食疗呢？其实很简单，我们平时吃的食物中很多都具有润肠通便的作用，比如蜂蜜，植物的种子。
1、蜂蜜
蜂蜜比较滋润，每天喝一点可以润肺，也可以润肠通便。一般来说，喝蜂蜜的时候注意水温不要太高，尽量不要超过50度，尤其是肠燥便秘的人，相对来说会喜欢喝一些偏凉的，因此，用凉开水来冲蜂蜜更理想。
2、种子
植物的种子都是含油的，都可以润肠通便。随便都可以列举出很多，最常见的如芝麻，核桃，花生，杏仁等等。
广东人喜欢做成各种糊：芝麻糊、花生糊、杏仁糊等。外面都可以买得到，有条件的也可以自己在家做，因为现在很多人家里都买了破壁机或者搅拌机。自己将芝麻打磨一下，用开水冲，或者煮，都是很简单的事情。
三、血虚便秘的食疗
便秘的原因会有很多，往往造成便秘的因素并不唯一，有可能伴随其它的因素。刚才提到的是由津液不足的造成的便秘，也有的是血虚造成的。
血虚造成的便秘，用芝麻也是可以的，但是，有可能不太够力，需要用一些药物来助力，比如用当归煮药茶，当归也是一种食材。早上起来当归煮水，可以放点生姜下去一起煮，待茶稍微凉点之后，再加点蜂蜜，也不错。
假如血虚，又偏热，用当归可能又不太对了，可能就需要用上一些别的药材，比如首乌，或者生地、熟地。这些东西也可以在我们熬汤的时候加进去。至于该用哪一种药材都是需要观察的。
假如用这些都不太有效果，就要考虑是不是肠子不够力，就是说肠子收缩不够力，蠕动不够力。假如是这样子，可能需要补补气，补补阳。这些会在以后补充介绍。
其实，所有的这些都是需要观察的，而不是说单纯的蜂蜜就可以治疗便秘，不一定就是这样子。
四、注意事项
以上食疗重在补充人体的津液，因此，平时注意不要太过耗伤津液，比如不要过度运动，尤其是晚上不要太剧烈地运动，有些人喜欢夜跑，睡觉前才去跑步。或者，有些朋友喜欢去汗蒸，蒸多了也是伤津液的，包括泡温泉泡久了（泡温泉的时候，人是在暗暗的出汗），这些都是容易伤津液的，对肠燥便秘的人来说，都是需要注意的，也要注意早点睡觉。
用了一些食疗方法之后，需要观察一下情况是否有好转。在任何一种食疗的过程中都需要注意。不但要观察是否有好转，而且也要观察有没有其它情况发生，事实上很多时候是会有的，因为我们都不是很专业，所使用的一些食疗方法往往是带有偏性的。换句话说，虽然这个方法在某一侧面有疗效，但有可能在另外一个侧面又对你造成了一些伤害，所以，在实践过程中要善于观察。
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