枣是一种常见的水果，有夏枣，冬枣，红枣等品种，夏枣，冬枣属于时令水果，而红枣虽然也是一种时令水果，但是也可以晒干储藏后食用，食用时可直接食用，也可以泡水喝，而且还有很多的人青睐用红枣和蜂蜜制成红枣蜂蜜水来喝，那么红枣蜂蜜水怎么制作，有什么作用与功效呢？
红枣蜂蜜水的正确做法
1将红枣在铁锅中炒黑或者用炉子煲黑。
2然后取几颗红枣浸泡到开水中，直至水变成金黄色，这说明枣中的营养物质已经释放出来。3等水温降至40摄氏度左右后再加入适量蜂蜜搅拌均匀，捞出红枣，直接饮用即可。注意：不能直接将红枣放入温水中冲泡，这是因为红枣外面有层皮，这层皮是由膳食纤维素，维生素、微量钙、多种氨基酸等构成的，其坚固的结构成分是用热水是不能破坏的，养分在水中无法完全释放，所以需要将红枣在铁锅中炒黑或者用炉子煲黑。
红枣蜂蜜水的作用与功效
一红枣蜂蜜水是天然的美容食品，此外还可以益气健脾,促进气血生化循环,抗衰
二红枣蜂蜜水具有抗过敏、防治低血压，保肝护肝、防癌抗癌等作用与功效。
三蜂蜜是一种纯天然的滋补品，富含果糖，葡萄糖，蛋白质、氨基酸、维生素、无机盐、有机酸等营养成分，含有的糖分营养为为单糖类，可以被人体迅速吸收，具有缓解疲劳，恢复体力的功效。而蜂蜜中还富含b族维生素,它能促进体内多余的脂肪燃烧消耗，所以虽然蜂蜜的主要成分是糖类，但是却不会让人产生肥胖的症状，是减肥的首选。
四红枣蜂蜜水还能养阴润燥，润肺补虚,清热解毒,养脾气,悦颜色,调理肠胃等功效。
红枣蜂蜜水什么时候喝比较好？1熬夜时可以喝，因为红枣蜂蜜水可以滋补肝肾，补气养血，使人精神焕发。2疲劳时喝，红枣蜂蜜水中含有大量的但糖类物质，能被人体快速吸收，转换成热量为人体提供能力，补充体力，缓解疲劳。3餐后喝，红枣蜂蜜水可以调节肠胃，刺激胃酸的大量分泌，促进肠胃的蠕动，从而缓解饱腹感，便秘等症状。
红枣蜂蜜水可以天天喝吗？
答案是可以，红枣和蜂蜜是天然的滋补品，对人体没有任何的副作用，天天喝能滋养人体，强身健体，益寿延年。
红枣，蜂蜜是生活中常见的富含丰富营养两种食品，制作成的红咋蜂蜜水不但口感更好，而且能提供更多的营养物质，其作用与功效不言而喻，而且可以每天都喝，如果你是一位养生爱好者，不妨每天亲自动手制作一杯红枣蜂蜜水来饮用，不知不觉中就能达到您所希望的养生目的。
