导游:9月,遇到这种食材,我一定买十几斤,家人不经常便秘,是容易瘦的体质。
9月的早上很凉爽,今天像往常一样踩着露水送孩子后,去了蔬菜市场,边走边想今天吃什么的时候,眼角的余光瞄准了爷爷卖红薯,不由得停住了脚步问爷爷多少钱,爷爷说是在自己家种的,给2元1斤吧,于是我买了15斤回来,准备存起来慢慢吃。
红薯含有相当丰富的食物纤维和果胶,可以刺激肠管的蠕动,大便效果很好,我家多年有吃红薯的习惯,所以我的家人从来没有便秘过而且都吃了不胖容易瘦的体质,就连以前胖的孩子的父亲,也吃了红薯瘦了肚子,红薯中含有丰富的氨基酸、胡萝卜素、维生素A、叶酸、钾、钠等矿物质。
小时候,我们家也种红薯,奶奶经常把它们煮好后放入糯米粉做成红薯团子,等我们放学后吃,现在想想真是美好的回忆,下面我把这个好吃有营养的红薯团子分给大家,喜欢的朋友一定要试试,特别是孩子很喜欢。
一到秋天,这种食材一定要买十几斤,因为家人经常不便秘,所以即使饿了也要依靠便秘。
石材、黄心红薯2个、砂糖15克、糯米粉40克。
做法
1、将红薯去皮切成薄片放入锅中,加入克左右的清水,用小火煮红薯。
2、将煮好的红薯用大碗捞起捣碎,加入15克砂糖和40克糯米粉充分搅拌,加入糯米粉的红薯泥会变干,所以需要再加入锅里剩下的红薯水。
3、将搅拌好的红薯泥揉成均匀大小的小圆球摆放。
4、将适量的油倒入锅中加热3成,调小火后,将所有的红薯丸子放入锅中,一边炸一边用汤匙搅拌,以防热不均匀,将红薯丸子炸到稍有起色,不热的时候让孩子吃。
娟的妈妈说。
1、红薯最好煮一下,不是蒸的,煮过的红薯的水正好和面很配,所以炸好的红薯团子的入口更粘。
2、炸红薯丸子的时候请不要把温度调高,温度太高的话,红薯表面的糖分会被炸黑,用小火炸的同时用勺子搅拌就可以了。
红薯的吃法很多,而且很容易储蓄,一次可以多买放在家里,想吃的时候做一下,很简单方便,红薯里的淀粉有很强的饱腹感,是减肥时期的理想食品喜欢的朋友再多买点准备,今天的迷惘就分享到这里,让我们下次再见吧。